2016. október 24., hétfő

Több ezer szalmonellás tojást adtak el Háromszéken

A Kovászna Megyei Állategészségügyi és Élelmiszer-biztonsági Igazgatóság szerint a szalmonellával fertőzött tojások felét eladták, mielőtt a hivatal felügyelői visszavonták volna ezeket az üzletekből.


ételmérgezés, fertőzött tojás, Kovászna megye, szalmonella, tojás
Képünk illusztráció — Fotó: Máthé Zoltán/MTI
Egyelőre nem jelentettek ételmérgezéses esetet a megyében.

Dr. Sikó-Barabási Sándor, a Kovászna Megyei Állategészségügyi és Élelmiszer-biztonsági Igazgatóság vezetője hétfőn az Agerpresnek elmondta: az információt vasárnap, az országos gyorsriasztó hálózaton kapták, és a felügyelők kevesebb mint egy óra alatt több mint 10.000, Lengyelországból származó tojást vontak vissza a piacról.

Az igazgató szerint a tojások felét eladták még azelőtt, hogy megkapták volna a riasztást.

Az állatorvos szerint nincs ok pánikra, de az ajánlja, hogy a tojásokat csakis hőkezelés után, azaz főve, vagy rántva fogyasszák, mert a meleg elpusztítja a szalmonella baktériumot.

Kövessen bennünket a Facebookon!
Ha tetszik az oldal, csatlakozzon közösségünkhöz a Facebookon, mert sok mindent csak ott talál meg; színes, extra tartalommal várjuk Önöket: hasznos tudnivalók, fotók, videók, góbéságok, rövid- és gyorshírek.
Forrás: Agerpres